Tyrophagus casei – sirna grinja

Tyrophagus casei – sirna grinja: veličina 450-700 µm, razvojni ciklus traje od 15-18 dana pri 23°, za razliku od nekih grinja nema hipopus stadij pri nepovoljnim životnim uvjetima, uglavnom napada vlažnu površinu sira, koja se suši i puca,prekrivena sivkastom prašinom sastavljenom od živih i uginulih grinja,njihovim izmetom te ostacima presvlačenja, sir poprima neugodan miris. Kako […]